Voor groepen, collega`s, vrienden of familie die meer willen weten over asperges, de aspergeteelt en verwerking. Een leuke, gezellige, informatieve, actieve middag.

U wordt door Carmen zelf ontvangen op de Berkershoeve met koffie en een stukje  appeltaart of cake uit eigen keuken . In ons Arrangement vertelt Carmen u van alles over asperges. De planten, teelt, groeiwijze, het oogsten en verwerken.

Doordat je mee naar het veld loopt en zelf asperges mag steken, ervaart u een klein beetje wat er allemaal speelt in zo`n druk seizoen.

Natuurlijk mag u ook eens zelf proberen om asperges te steken, dat is natuurlijk ook lachen wie op dat moment het beste en mooiste stengels AA kan steken.

In de pauze komt de pan op tafel en eet u aspergesoep uit eigen keuken. U krijgt nog allerlei tips en vervolgens gaat u kijken en zelf proberen asperges te sorteren.

Na afloop krijgt u allen 500 gr. AA Asperges mee naar huis, u mag ze ook meteen laten schillen bij ons.

Nadat Carmen u nog wat verteld heeft over haar winkel, de specialiteiten, en de streekproducten, heeft u nog de mogelijkheid om wat te nuttige op het terras.( niet ingegrepen )

Asperge- arrangement boeken ;

* Vooraf reserveren minimaal 6  pers.( vanaf 18 jaar. ) Schooljeugd speciaal op aanvraag.

* Vooraf betalen

* Bij een groep boven de 10 pers. vooraf een aanbetaling.

* een arrangement duurt ongeveer 2,5 - 3 uur.( ligt aan de grootte van de groep.)

* € p. p

Inbegrepen bij arrangement ;

* ontvangst met koffie, thee en iets lekkers daarbij.

* uitleg over de asperge teelt, oogst, verwerking en klaar maken

* zelf proberen asperges te steken en sorteren.

* Aspergesoep.

* evt. nog een kop koffie of thee of bij warm weer frisse ranja

* 500 gr. AA asperges, eventueel geschild als u dat wilt.

* wij hebben evt. handschoenen.

* toiletgebruik.